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Vintec: punto de encuentro para un buen maridaje

En la actualidad, un estilo de vida se define a partir del placer de compartir la mesa y el fruto  de la vid en casa, gracias a las etiquetas de diferentes regiones del mundo que llegan a México. Si  la casa es el punto de reunión para amigos y tu cocina se ha convertido en

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El chef Charles Webb recorre la CDMX

El chef estadounidense realizará el primer tomo del Capítulo México de ChefOnTour, su docuserie que muestra lo mejor de la gastronomía y cultura mundial. Por si no conocías a Charles Webb, es el afamado chef estadounidense reconocido por sus aventuras gastronómicas en todo el mundo y que además de todo ha cocinado para los Red

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La experiencia sommelier contemporánea a un clic

La tecnología permite tener experiencias únicas en el campo sensorial  y mejor aún, disfrutar   de los placeres de comer y beber. Hoy día puedes tener una cata de vinos virtual con asistentes conectados desde cualquier parte del mundo, al igual que solicitar degustaciones y maridajes, tanto virtuales como presenciales, para planificar un festejo, una

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Receta: Hamburguesa de Rib Eye con queso brie port bleu

Celebra este 28 de mayo el Día de la hamburguesa con esta deliciosa receta. Ingredientes: 1 Queso Brie Port Bleu Lyncott 200 g de Rib Eye molido Pan para hamburguesa 1/2 cebolla finamente picada Mantequilla Lyncott Una cucharada de azúcar Aceite de oliva Lechuga Aderezos al gusto Preparación: Sazona el rib eye al gusto, forma

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El chocolate con sal existe y Pacari lo tiene

Un sabor que no puedes dejar de disfrutar si amas el chocolate en todas sus variantes. Anteriormente te habíamos contado de Pacari, una marca de origen ecuatoriano que no solo propone el comercio justo sino que ha logrado colarse a importantes concursos que reconocen los mejores chocolates del mundo. Hace unos días tuvimos la oportunidad

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Sonia: un lugar para comer y disfrutar

Jóvenes sibaritas y conocedores se dan cita en el restaurante que se distingue por su gastronomía y relajado ambiente. Si bien es cierto que en la Ciudad de México ha crecido la oferta gastronómica, son pocos los lugares que conjugan la ubicación, el interiorismo, el ambiente y lo mejor, el match perfecto con platillos y

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Ya puedes saber a qué sabe una canción con Cielito Querido

‘Sabores que suenan’ es la campaña de la marca hecha en colaboración con la chef Gaby Ruíz y la cantante Melissa Robles que nos demuestra que los sonidos sí pueden ser dulces o amargos. A través de un exclusivo evento, Cielito Querido Café dio a conocer su nueva campaña Sabores que suenan de la mano

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Vive la Itamae Prime Experience en El Japonez

En esta experiencia un maestro de la tabla se pone a la disposición de los comensales para prepararles y servirles platillos tradicionales de la cocina japonesa. Hace unos días tuvimos la oportunidad de vivir una experiencia que cualquier persona amante de la cocina japonesa debería tener alguna vez en su vida. Itamae Prime Experience consiste

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Celebra a mamá con esta deliciosa receta

Sorprende a la reina de la casa con una deliciosa ensalada de frutas con crema para batir. Si aun no tienes nada planeado, los chefs de Lyncott nos comparten esta opción con la que podrás sorprende a mamá. Ingredientes: 1 taza de Crema para Batir Lyncott 4 cucharadas de azúcar 3 kiwis 2 mangos 1

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Vintec: las cavas preferidas por conocedores

Hoy día, se requiere de tecnología de vanguardia para mantener en perfectas condiciones, las diferentes etiquetas que almacenan los amantes de los vinos. El hábito para beber vino ha cambiado a través del tiempo y últimamente su consumo ha aumentado en la población mundial. Este fenómeno se debe a que nada supera el placer y

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