Gourmet
Gourmet

Talento de mujer

Una mente brillante sobresale en el mundo de los destilados: Lesley Gracie, una genial Master Distiller. ¿Has escuchado hablar del Gabinete de Curiosidades? Si eres una mujer que gusta de conocer las historias de aquellas que han cambiado paradigmas en el mundo, entonces es momento de que conozcas a Lesley Gracie, una inusual y genial

Read More
Gourmet

Receta: Hamburguesa de salmón con camarones

Porción: 4 personas Tiempo de preparación: 25 minutos   Ingredientes: Paquete de camarones crudos, pelados y picados 4 filetes de salmón sin piel , picados en trozos pequeños Cebolla picada al gusto Jugo de un limón Manojo de cilantro 60 g de mayonesa o yogur griego 4 cucharaditas de sriracha Lechuga picada 1 pepino en

Read More
Gourmet

Tres opciones para vivir la cuaresma en Centro Santa Fe

El pasado miércoles 17 de febrero dio inicio la cuaresma, esa época del año que no solo nos prepara para las vacaciones de Semana Santa sino en la que están implícitos los mariscos. Si bien esta temporada la viviremos mayormente en casa, ese no es pretexto para disfrutar de los manjares que el océano nos

Read More
Gourmet

Receta: Salbutes yucatecos

Porciones: 12 Tiempo de preparación: 30 minutos   Ingredientes 2 latas de Atún Dolores en aceite drenado ¼ de taza de aderezo de achiote ¼ de taza de jugo de naranja El jugo de un limón 12 tortillas taqueras 2 cucharaditas de aceite vegetal Lechuga picada en tiras delgadas Jitomate picado Aguacate   Preparación Calienta

Read More
Gourmet

Moët & Chandon renueva su arte

Acorde a las tendencias artísticas, la firma rediseña el diseño de sus icónicas etiquetas. En el frente creativo, Moët & Chandon detonó en 2018 una serie de colaboraciones artísticas con la edición limitada de Nectar Impérial Rosé para el mercado estadounidense conceptualizada por Virgil Abloh, director creativo de Off-White y diseñador de la línea masculina

Read More
Gourmet

Receta: Helado de vino tinto

Porciones: 1 litro Tiempo de preparación: 2 horas   Ingredientes: 1 botella de vino tinto (750 ml) 2 clavos (enteros) 2 granos de pimienta gorda 1 raja de canela 2 tz. de Crema para Batir Lyncott 1 tz. de Leche Entera Lyncott 4 yemas de huevo ¾ tz. de azúcar blanca Hojas de menta para

Read More
Gourmet

Receta: Cheesecake de chocolate (sin horno)

Porciones: 8 Tiempo de preparación: 1 hora y media   Ingredientes: 2 sobres de grenetina en polvo ½ tz. de agua fría 380 g de Queso Crema Neufchatel Lyncott (temperatura ambiente) ½ tz. de azúcar 3 cdas. de cocoa en polvo 1 tz. de Crema para Batir Lyncott 2 paquetes de galleta Oreo 90 g

Read More
Gourmet

Receta: Dip cremoso de tomate con chile

Porciones: 1 tazón Tiempo de preparación: 30 minutos   Ingredientes 3 chiles serranos rojos 2 tomates medianos 1 Queso Crema Neufchatel Lyncott 3 cdas. de aceite de oliva 1 cdta. de orégano 1 cdta. de tomillo Sal al gusto Pimienta al gusto Cilantro para decorar   Preparación 1. Pela los tomates, pícalos en cuadritos y

Read More
Gourmet

Receta: Pizza de cuatro quesos

Porciones: 2 pizzas Tiempo de preparación: 2 horas   Ingredientes Para la masa: 300 gr de harina 7 g de levadura fresca 1 cdta. de sal 2 cdas. de aceite 200 ml agua Para la cobertura: 150 g de salsa de tomate 150 g de Queso Mozzarella Pizzero Lyncott 70 g de Queso Azul Port

Read More
Gourmet

Dos recetas para celebrar San Valentín con Holy Spirits

No cabe duda que este 14 de febrero será distinto, pero el hecho de permanecer en casa no significa que tenga que ser aburrido o que incluso descartes celebrarlo pues existen varias opciones para reinventar este día junto a tu pareja, como pedir una bebida espirituosa a Holy Spirits y preparar cocteles afrodisíacos con tu

Read More