Si lo que se busca es vivir una experiencia gastronómica muy mexicana que adentre las raíces, y no se tiene miedo de probar sabores y texturas nuevas, La Guadaña un restaurante de comida mexicana y pulque, es el lugar ideal, el cual se encuentra ubicado en el corazón de Santa fe. Este restaurante proporciona una
Una puerta se abre hacia un destino lleno de sabores y aromas para explorar el legado cafetalero oaxaqueño. Vivimos momentos en los que los viajes se han convertido en una hora, pero viajar habrá que acercarse a un avión, y la aventura de recorrer el mundo si lo puedes saborear con pequeños momentos del día
El creciente gusto por un estilo de vida sibarita, requiere de equipos de almacenamiento que conserven las diferentes variedades de vino en perfecto estado y maduración. México es hoy día, uno de los países en América Latina con mayor crecimiento en la cultura del vino y con una gran diversidad de etiquetas. Por ello, el
Porción: Una jarra Tiempo de preparación: 30 minutos Horchata con Fresa Ingredientes: 1/2 taza de leche evaporada 1 taza de leche de vaca 1/2 taza de leche condensada 4 tazas de agua 2 cucharaditas de esencia de vainilla 1/2 taza de azúcar 1 cucharada de canela en polvo 1 taza de fresa 2 tazas de
Tantra Bohemiam Luxury Beach Club, una de las apuestas más recientes de Grupo Rosa Negra, abrió puertas en Tulum. Con una oferta gastronómica que incluye cocina de mar con fusiones orientales y mediterráneas, en este paraíso de aguas cristalinas puedes disfrutar desde una hoja santa mexicana hasta un salmón tasmano. “TANTRA es un club de
Porciones: 8 Tiempo de preparación: 25 minutos Ingredientes 1 coliflor en floretes 1 cucharada de aceite de oliva 1 taza de queso crema light 1/4 tazas de ajonjolí 4 algas nori 1 taza de salmón o atún cortado en cubitos 1 taza de pepino cortado en tiritas 1 taza de aguacate cortado en cubitos
Por Regina Lázaro Quizá no lo sabías, pero el Foro Indie Rocks! tiene un espacio para disfrutar de costillas BBQ y cervezas artesanales en compañía de tus amigos, con todas las medidas de seguridad. Se trata de Stone Tex BBQ Joint, un lugar inspirado en la legendaria banda T. Rex y la cultura underground con
Porción: 6 Tiempo de preparación: 40 minutos Ingredientes: 1 kg de habas frescas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla en rodajas finas 1 diente de ajo finamente picado 350 g de guisantes frescos o congelados 100 ml de vino blanco seco 150 ml de caldo de pollo 4 hojas de laurel 8
Por Regina Lázaro Querer retomar tus hábitos alimenticios es algo que varios solemos hacer al iniciar el año. Aunque no vacilamos cuando decimos que puede llegar a ser complicado pues aún falta la tradicional Rosca de Reyes, además de que en esta temporada lo que más se antoja es algo esponjoso y caliente. Y antes
Porciones: 10 Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes 250 gramos de chocolate con leche 2 tazas de cereal Corn Flakes Preparación Derrite el chocolate a baño maría y sigue moviendo para que se enfríe un poco. Agrega el cereal y revuelve bien hasta que quede cubierto de chocolate pero sin romperse. Pon una