El Chef ejecutivo Miguel Gómez y Arí Reyes, celebran a la gastronomía nacional en el Caribe con “ De México a Andaz”. Uno de las cocinas favoritas en el mundo es la mexicana y más la que surge de Oaxaca, en la que se entremezclan sabores y tradiciones que han creado una identidad plausible por
Porción: 5 Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes 5 manzanas rojas fuji 1/4 tazas de chamoy 1 1/4 tazas de pulpa de tamarindo 1 1/4 tazas de chile en polvo 1/4 tazas de azúcar 1/2 tazas de jugo de limón Palitos de madera para brochetas Preparación Remoja los palitos de madera en jugo
Es un hecho que el Día del Niño nunca pasa desapercibido para grandes y pequeños, ya sea porque tienes hijos o sobrinos, o simplemente porque te gusta celebrar al niño que llevas dentro. Es por esa razón que queremos que lo festejes a lo grande en Centro Santa Fe en alguna de las siguientes opciones
Existen botellas que merecen ser atesoradas por el caldo que contienen y requieren un lugar especial. La cava es el secreto de la guarda. El mundo del vino es inagotable, nunca se termina de descubrir nuevos sabores y aromas al descorchar una botella. Cada vino es único incomparable incluso con otra cosecha del mismo pues
Porciones: 3 Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes · 1 paquete de brochetas de atún Dolores® Premium · 400 gr. de papas cambray · 1/3 de taza de vinagre blanco · 2 dientes de ajo finamente picados · 1 cucharadita de pimienta negra · 1 cucharadita de paprika · Sal al gusto · Aceite
El mes pasado Maneiro Prime Bar abrió sus puertas en la Ciudad de México, bajo un concepto con platillos emblemáticos de la cocina-fusión internacional a la parrilla y una exquisita mixología. Su nombre hace referencia a la palabra en portugués que significa genial, pues se trata de un lugar cargado de detalles, diseño de vanguardia
¿Qué pasaría si los restaurantes Au Pied de Cochon, Chapulín, Alfredo di Roma, The Palm y Café Urbano se fusionaran en un solo concepto? La respuesta es Bosque Gourmet y es una realidad. Se trata del pop up gastronómico de Grupo Presidente que dará servicio los próximos dos meses en la terraza del exclusivo hotel.
Desde diversas costas de México, llegan pescados y mariscos para compartirlo con amigos en la terraza del icónico restaurante. Si deseas un cóctel fresco y excelentes platillos del mariscos, debes visitar La Docena, Oyster Bar & Grill en Polanco. Empieza con la opción cítrica, que es un mezcal verde con albahaca, pepino y chile serrano,
Porciones: 6 Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes · 50 g de Mantequilla Lyncott · 1 cebolla · 1 pimiento verde · 1 pimiento rojo · 1 limón · 1 tz. de apio · 1 kg de camarón pacotilla · 1 pizca de orégano · 1 limón · 500 g de Queso Oaxaca Lyncott
San Luis Potosí prepara sus viñedos para recibir a los amantes de las etiquetas nacionales. El territorio mexicano se está consolidando como una tierra fértil para la elaboración de vinos de calidad, y Pozo de Luna, vinícola afincada en San Luis Potosí, en esta Semana Santa para invitar a las personas a descubrir y disfrutar