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Receta: Queso fundido con poblano y germinado de brócoli

Porciones: 4 – 6 Ingredientes para el queso: 1 chile poblano en cubos (asado, limpio y desvenado). 1 taza queso monterrey Jack rallado. 1 taza queso oaxaca rallado. 1 diente de ajo picado finamente. 1 cebolla pequeña picada finamente. 1 cucharada de aceite de canola. Ingredientes para el puré: ¾ taza de germinado de brócoli

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Los postres más asediados del año, según DiDi Food

Es un hecho que los mexicanos amamos lo dulce, por ello tenemos una infinita variedad de postres, desde los más básicos como unas fresas con crema, hasta los más sofisticados. De acuerdo con DiDi Food, el año pasado durante el Día de las Madres la categoría de postres creció cerca de 400%. Una vez que

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Tres recetas saludables y prácticas

Renueva tus menús con cambios sencillos, sabrosos y saludables con las recetas de la influencer fitness, Paola Sasso. Bowl de kiwi y espinaca Un ramito de espinacas lavadas y desinfectadas 2 kiwis pelados 2 plátanos, uno congelado y otro al tiempo 1 taza de leche o yogurt vegetal Coco rallado Licúa las espinacas con un

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La tradición nipona de Kai Sushi Bar

Una verdadera experiencia gastronómica se devela ante un concepto que rescata el sabor de lo natural y fresco. De mano de los Itamaes (chefs) salen platillos como Yakimeshis, Donburis, Sashimis, sopas, Nigiris, entre muchos otros. Pero sin duda la estrella del lugar es pedir un Omakase, que significa ponerse en las manos del chef. En

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3 Recetas para disfrutar un té frío

El té es una de las bebidas más antiguas y populares del mundo al grado de ser la segunda más consumida después del agua, por ello queremos compartirte tres recetas para disfrutar de un delicioso té frío. Bubble Tea ¿Qué necesitas? 1 tz. de té negro ¼ tz. de perlas de tapioca 1/3 tz. de

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Yoshimi, para paladares exigentes

En el corazón de Polanco, se encuentra un restaurante que conserva la tradición de la cocina japonesa con un estilo contemporáneo. Un templo a la cocina nipona se erige en Polanco al conservar el ADN de las costumbres culinarias del Japón, enmarcado en la sofisticación que un restaurante de gastronomía especializada requiere. El factor de

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Receta: Tacos al pastor sin trompo

Para qué salir de casa si puedes preparar tú mismo unos taquitos al pastor ¡sin trompo! Aquí te decimos cómo con esta receta de Lyncott.   Ingredientes Para el adobo: · 30 g de chile guajillo · 30 g de pasta de achiote · ¼ tz. de jugo de piña · ¼ tz. de vinagre

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Las delicias a la leña de Madederos

Un nuevo referente en gastronomía internacional se convierte en el punto de encuentro entre el arte y el buen sazón. Ubicado en el corazón de una de las colonias con mayor historia arquitectónica de la Ciudad de México, la San Miguel Chapultepec, y de la mano del chef Mario Espinosa llega Madederos, restaurante de cocina

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Receta: Macarrones con queso

Porciones: 6 Tiempo de preparación: 30 minutos   Ingredientes 300 g de coditos o macarrones 200 g de Crema Reducida en Grasa Lyncott ¼ tz. de Mantequilla Lyncott 1 cda. de aceite de oliva 1 pizca de pimienta negra molida 2 tz. de Leche Entera Lyncott 1 tz. de Mezcla de Quesos Lyncott Sal al

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Dos recetas ideales para este Día del Niño

Si aún no decides como festejar a los pequeños del hogar, Lyncott te comparte dos deliciosas y divertidas recetas para compartir en familia. Pop Tarts Caseras Ingredientes 2 ½ tz. de harina 2 cdtas. de azúcar 1cdta. de sal 225 g de Mantequilla Lyncott ¼ tz. de agua fría 200 gr de Mermelada de fresa

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