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La tradición italiana llega a México con los Vinos Cecchi

La familia de vinos proveniente de la Toscana promete conquistar a los sibaritas más exigentes. Todo comenzó en 1893 cuando Luigi Cecchi se estrenó como catador profesional, viendo un importante potencial de la viticultura italiana. Y es que desde la producción y gestión en Castellina in Chianti, la familia se ha enfocado a tener el

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Dos recetas para Desintoxicar tu cuerpo

Sofía Tirado, Chef de Cultivos Naturales San Francisco, nos comparte dos recetas para un Detox exitoso. Pepinos rellenos de microgreens de girasol y surimi 4 porciones Ingredientes: Para el relleno ¼ caja de microgreens de girasol de Cultivos Naturales San Francisco  2 bastones de surimi desmenuzados 1 lata de 220 gr de granos de elote amarillo

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Receta: Fondue al vino Blanco

El Chef Amaury Sotelo, colaborador de Lyncott, comparte una exquisita receta para disfrutar con tu pareja, amigos o en familia. Ingredientes: 1 hogaza grande de pan rústico 200g de queso Gouda Lyncott®, rallado 200g de Manchego Lyncott®, rallado 150 ml de Vino Blanco 1 diente de ajo 2 cucharadas de fécula de maíz 1 cucharadita

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Día del Amor y la Amistad en Il Diavolo in Cucina

Para este mes del Amor y la Amistad, el restaurante Il Diavolo in Cucina tiene preparadas varias delicias para disfrutar en esta fecha tan especial. En enero te platicamos brevemente de Il Diavolo In Cucina, un restaurante en el que diariamente se le rinde un homenaje muy especial a la comida italiana a través de

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Receta: costillar en salsa de manzana

Llegó el momento de consentir a ese ser especial o de sorprender a tus amigos en su reunión de San Valentín con un costillar en salsa de manzana. ​Y es que por si no lo sabías, las manzanas brindan el 8% de vitamina C y 7 % del potasio diario, con solo 130 calorías, son

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Prepara un mezcalito de lima yucateca con el seltzer natural más mexicano

PARASOL es una bebida inspirada en los sabores de la lima yucateca, el mango patacón y la mandarina regia. Es innegable que el mercado de bebidas se encuentra lleno de opciones no tan saludables y menos naturales, por ello los creadores de PARASOL parecen casi unos genios al haber tenido en mente usar ingredientes súper

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Receta: Bagels de queso crema con fresas

Una deliciosa, saludable y rápida opción para ese antojo de media tarde. Ingredientes: 2 bagels partidos en rebanadas 4 cucharadas de Queso Crema Neufchatel Lyncott 8 fresas en rodajas Procedimiento: 1. Lava las fresas, sécalas muy bien y quita el rabito. Luego córtalas en rodajas. 2. Tuesta las rebanas de pan. 3. Extiende el Queso

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Da el grito con el menú especial de La 3a Ronda

Celebra este 15 de septiembre en un ambiente súper agradable y con un menú que incluye pozole, flautas, chalupas y esquites, por solo $170 pesos. Hablar de La 3a Ronda es englobar calidad, buen servicio y sabores mexicanos llevados a otro nivel. En diciembre probamos sus paquetes navideños, y este año fuimos a deleitar nuevamente

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Dos recetas saludables para celebrar las fiestas patrias

Cultivos Naturales San Francisco nos comparte 2 recetas muy mexicanas de la mano de la Chef Sofía Tirado: Gorditas de piloncillo con germinado de trigo dulce y Esquites con brotes de granos mixtos. Esquites con brotes de granos mixtos (4-6 porciones) Ingredientes: 1 ½ taza de brotes de granos mixtos de Cultivos Naturales San Francisco

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El Corazón Del Mar, el restaurante de mariscos ideal para paladares exigentes

Las recetas de los platillos más emblemáticas del país, reinterpretadas con un sazón inigualable, conforman una deliciosa y amplia carta para quienes buscan lo mejor de la cocina de mar en la CDMX. En la céntrica Nápoles, a dos calles de la avenida Insurgentes, se encuentra el secreto mejor guardado de la oferta gastronómica de

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