Porciones: 1
Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes
1 Pechuga asada
1 tz. de lentejas hervidas (puedes sazonarlas con un poco de puré de tomate)
1 manzana cortada en láminas
Cebollín picado
Queso panela cortado en cubos
Preparación
- Sirve en un recipiente las lentejas escurridas, agrega la pechuga cortada en tiras y las láminas de manzana.
- Agrega el cebollín picado y los cubos de queso panela. ¡Disfruta!
Una gran opción para comer más legumbres y, en este caso, para cocinar el pollo de una forma fácil y deliciosa.