Ese momento en el que acabas de despertar y piensas en el millón de cosas que tienes que hacer, y de alguna manera también debes pensar en un desayuno saludable que te ayude a aumentar la energía, especialmente si estás tratando de perder peso.
Las mamás tienen razón cuando dicen que el desayuno es la comida más importante del día, por ello es crucial que sea equilibrado e incluya algo de proteína, grasa y fibra. Si no estás seguro de por dónde empezar, queremos compartirte los mejores alimentos para iniciar tus días y mantenerte satisfecho por más horas.
Huevos. Son una gran opción porque son económicos y se pueden comer de varias formas, son un desayuno rápido con alto contenido de proteínas y hierro.
Yogur. Agrega proteínas y cremosidad a un batido o a tu tazón de frutos con granola y avena.
Salchicha de pavo. Si te gusta incluir embutidos, esta es una excelente alternativa baja en grasa y sodio a la carne de cerdo.
Mantequilla de maní. Siempre y cuando no exageres con las porciones, puede ser una forma de obtener una dosis de grasas y proteínas saludables.
Seitán. Si eres vegetariano o vegano, esta alternativa puede agregar una textura similar a la salchicha que le agregas a los huevos revueltos.