Valle
Gourmet

El sazón de Roberto Alcocer, punto de encuentro de dos mundos

El chef de estrella Michelin abre su bitácora gastronómica y cultural de la ciudad que conquistó su corazón y su paladar. Sin duda, se trata de un alquimista que llevó la cocina de Baja California a lo más alto de Oceanside comparte su mapa personal de barrios, sabores y experiencias para descubrir el lado más

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Gourmet

Valle, un icono vibrante de la gastronomía

Roberto Alcocer es un apasionado chef con raíces en Baja California que ha dejado su huella en el mundo gastronómico plasmado en su creación culinaria. Alcocer, es una mente culinaria brillante y un amante de la vida con una pasión por los tenis, la relojería y los autos. A sus 39 años, es un orgulloso

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