Receta: Hamburguesa de Rib Eye con queso brie port bleu
Gourmet

Receta: Hamburguesa de Rib Eye con queso brie port bleu

Celebra este 28 de mayo el Día de la hamburguesa con esta deliciosa receta.

Ingredientes:

  • 1 Queso Brie Port Bleu Lyncott
  • 200 g de Rib Eye molido
  • Pan para hamburguesa
  • 1/2 cebolla finamente picada
  • Mantequilla Lyncott
  • Una cucharada de azúcar
  • Aceite de oliva
  • Lechuga
  • Aderezos al gusto

Preparación:

  • Sazona el rib eye al gusto, forma una bola y aplana la carne para cocerla al término que te guste. Una vez que casi lo logres, agrega una rebanada de queso Brie para que se derrita.
  • Corta la cebolla en julianas y agrega en un sartén mantequilla para freírla, agrega una cucharada de azúcar para caramelizar.
  •  Unta los condimentos y aderezos que más te gusten a la pieza de pan para hamburguesa, agrega la lechuga y la cebolla caramelizada encima de la carne.
  • Mete por unos minutos tu hamburguesa a un horno eléctrico para que se caliente el pan y el queso se derrita aún más. ¡Disfruta!

Las hamburguesas están dentro de los platillos preferidos por la población masculina en nuestro país.

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