Si lo que se busca es vivir una experiencia gastronómica muy mexicana que adentre las raíces, y no se tiene miedo de probar sabores y texturas nuevas, La Guadaña un restaurante de comida mexicana y pulque, es el lugar ideal, el cual se encuentra ubicado en el corazón de Santa fe.
Este restaurante proporciona una diferente gama de platillos únicos del país, entre los que se encuentran alacranes con mezcal, suculentos sopes de chapulines y molcajetes de arrachera, entre otros. Además, cuenta con gran variedad de sopas que combinan a la perfección con la bebida mexicana pulque que se encuentra disponible en una infinidad de sabores.
Para finalizar con un delicioso postre, se puede optar por el pastel de elote, flan napolitano o el famoso fondante de chocolate abuelita.
El establecimiento ubicado dentro del Centro Santa Fe, es un gran lugar para estar con los amigos y pasar una gran velada, incluso llega a ser ideal para una cena romántica que salga de lo común.